Dưa hấu là loại trái cây thanh mát, giúp giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè oi bức. Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều dinh dưỡng như lycopen, vitamin A, vitamin C… Loại quả này còn có tác dụng dưỡng da, bổ mắt, giảm đau nhức cơ bắp, giúp xương chắc khỏe, tăng cướng sức đề kháng, giảm nguy cơ ung thư… Với cách trồng dưa hấu tại nhà đơn giản mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn trong bài viết sau, chắc chắn sẽ giúp bạn có một vườn dưa hấu nhỏ, sạch và đạt chất lượng cao nhất. Nếu mê dưa hấu thì còn chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay nào!
Những thông tin cần biết trước khi trồng dưa hấu
Dưa hấu (tên khoa học Citrullus lanatus) là một loài cây thân leo. Loại cây ăn quả này là loài ưa nóng, tương đối dễ trồng miễn sao chăm sóc được giai đoạn cây còn non.
- Thời vụ trồng ở các tỉnh phía Bắc
– Vụ xuân hè: Do có mùa đông lạnh nên vụ này là vụ chính. Gieo vào cuối tháng 2, trồng 10 – 15/3, thu hoạch cuối tháng 5.
– Vụ hè: Trồng khi gặt xong lúa chiêm xuân sớm, giữa tháng 6, thu hoạch cuối tháng 7. Thời vụ này thích hợp cho vùng trồng dưa hấu ở Đồng bằng sông Hồng. Nhược điểm của vụ này là mưa nhiều nên các chân đất trũng hay bị ngập. Cần trồng dưa hấu ghép lên gốc bầu để chịu úng và chống bệnh héo vàng.
– Vụ đông: Vụ này nghiêm ngặt về thời gian nên chỉ vùng nào người dân có kinh nghiệm thâm canh mới nên trồng. Gieo hạt cuối tháng 8, trồng đầu tháng 9, thu hoạch cuối tháng 11, đầu tháng 12.
- Thời vụ trồng ở các tỉnh miền Trung và miền Nam
– Vụ sớm: Gieo trồng tháng 10, thu hoạch cuối tháng 12, trồng trên chân đất thoát nước, do ảnh hưởng mưa đầu vụ.
– Vụ chính: Gieo trồng tháng 11, thu hoạch tết âm lịch. Mùa này cây sinh trưởng thuận lợi, nên năng suất cao.
– Vụ hè: thu hoạch sau tết âm lịch, trồng trên đất sau lúa ở An Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp và các tỉnh miền Trung.
Công đoạn chuẩn bị giống, đất để trồng cây
Chọn giống dưa hấu
- Dưa hấu vốn rất đa dạng về chủng loại và kích thước quả. Có loại dưa hấu cân nặng khoảng hơn 1 kg nhưng cũng có loại nặng hơn 32 kg, về màu sắc thì có dưa hấu ruột đỏ hoặc ruột vàng. Trên thế giới, người ta phân dưa hấu làm 2 loại theo hình dáng: (1) Dưa hấu hình trái xoan (giống dưa Jubilee, Charleston Grey, và Congo); (2) Dưa hấu hình tròn (Sugar Baby và Ice Box).
- Hãy lưu ý nếu gieo hạt giống thì dưa hấu nảy mầm ở mức nhiệt tầm 21 độ C. Do đó, nếu nơi bạn sống đang vào mùa lạnh thì cần tạm ngừng việc gieo hạt. Thay vào đó hãy ủ hạt trong nhà một vài tuần trước khi hết lạnh mới đem gieo.
Chọn nơi trồng dưa
- Dưa hấu là cây ưa nắng, để cây sinh trưởng và cho trái thì nơi trồng cần ít nhất 6 tiếng nắng mỗi ngày.
- Ngoài ra, do khi trưởng thành, dưa hấu phát triển mạnh nên cần không gian rộng rãi. Thông thường mỗi cây dưa hấu cần kích thước tầm từ 1,2 mét đến 2 mét.
Cách làm đất để trồng dưa
- Dưa hấu là loại cây ăn quả chuộng đất mùi, màu mỡ và thoát nước tốt. Do đó đất trồng dưa hấu bạn cần cày xới, làm vụn đất và loại bỏ cỏ hoàn toàn.
- Để biết chỗ trồng dưa hấu có thoát nước hay không bạn hãy xem sau trận mưa to nước có đọng lại không nhé. Nếu có thì cần đổ thêm đất hoặc làm rãnh thoát nước nhanh hơn.
- Nên bón thêm phân chuồng, phân hữu cơ vào đất để cải tạo.
- Nếu có thể hãy kiểm tra độ pH của đất. Dưa hấu ưa đất có độ pH trong khoảng từ 6 đến 6,8.
Cách trồng và chăm sóc dưa hấu chi tiết nhất
Tạo mô đất và gieo hạt
- Bạn có thể dùng cuốc, hoặc máy kéo (nếu làm nhiều) để tạo các mô đất như hình đồi núi để gieo hạt dưa hấu.
- Khoảng các giữa các mô đất là từ 1,2 mét đến 1,8 mét.
- Việc tạo mô đất trong cách trồng dưa hấu tại nhà rất quan trọng. Vì mô đất sẽ giúp đất trồng dưa hấu có độ tơi xốp, cung cấp đủ oxy cho cây phát triển đồng thời tráng bị ngập ứng. Hơn thế, vào mùa khô các mô đất sẽ giúp duy trì độ ẩm tốt.
- Mỗi mô đất bạn dùng dụng cụ để chọc tạo khoảng 3 – 4 lỗ, mỗ lỗ sâu khoảng 2,5 cm là được.
- Ở mỗi lỗ vừa tạo, bạn tiến hàng gieo từ 1 – 4 hạt tùy vào số lượng bạn có.
- Dùng cào đất lấp lại và đè nhẹ tay sao cho hạt giống được ủ kỹ trong đất. Nhớ đừng nén quá chặt nhé.
Trong lúc đợi dưa lên mầm
- Thông thường, hạt dưa hấu sẽ nảy mầm trong khoảng 7 đến 10 ngày. Tùy vào nhiệt độ đất và độ sâu khi bạn gieo hạt.
- Khi thấy hạt nảy mầm, bạn giữ đất chung quanh hạt giống luôn được ẩm. Lúc này bạn tưới nước nhẹ để rễ dưa hấu hút nước.
- Bạn chỉ giữ lại 2 cây dưa hấu con to, mập nhất. Tiến hành cắt bỏ những cây con còn lại để 2 cây có điều kiện phát triển tốt nhất.
- Hãy tưới nước mỗi ngày một lần thời gian này, tránh để đất bị khô.
Phủ sát thân cây để giữ ẩm, phòng cỏ dại
- Khi cây dưa hấu non đạt chiều cao chừng 10cm thì bạn tiến hành phủ sát thân.
- Bạn có thể dùng phân bón, rơm, vải lanh phủ sát thân để phòng cỏ dại, giữ ẩm.
Lưu ý để dưa hấu cho trái ngọt
- Khi cây dưa hấu nở hoa bạn hãy giảm lượng nước tưới xuống. Lúc này chỉ cần tưới khoảng 3 ngày 1 lần nếu đất bị khô.
- Khi cây dưa hấu ra quả non bạn hãy giữ lá và quả được khô ráo hơn. Bạn có thể tận dụng miếng gỗ, tảng đá, gạch… để kê quả dưa hấu lên.
- Trong mùa hè, nếu trời nóng lá dưa hấu bị héo rũ bạn hãy tưới nước vào gốc dưa hấu vào buổi tối.
- Bí quyết để dưa hấu ngọt là bạn không tưới nước một tuần trước ngày thu hoạch nhé.
- Ngoài ra cần dọn cỏ thường xuyên quanh gốc và theo hướng cây dưa hấu leo.
Thu hoạch dưa hấu và một số lưu ý khác
- Nếu được trồng và chăm sóc tốt nhất, dưa hấu sẽ cho trái thu hoạch sau khoảng 4 tháng. Hãy đảm bảo dưa hấu khi thu hoạch đã chín rồi nhé.
- Để biết dưa hấu chín hay chưa bạn dùng tay gõ nhẹ vào quả. Nếu nghe âm thanh trầm và đục là dưa hấu đã chín. Ngoài ra, bạn nên lật mặt quả dưa bên dưới, nếu quả chuyển qua màu vàng nhạt hoặc trắng thì quả chín rồi. Hoặc bạn xem phần tua xoắn gần cuống dưa bị khô hay chưa, nếu khô tức quả dưa thu hoạch được.
- Bạn dùng kéo cắt dưa hấu từ cuống dây leo. Thông thường mỗi thân sẽ cho khoảng 2 đến 5 quả tùy điều kiện sinh trưởng.
- Hãy chú ý để đuổi các loại bọ cánh cứng như rệp, ve hại dưa.
- Tốt nhất không gieo hạt khi nhiệt độ thời tiết dưới 16 độ C. Thích hợp nhất là ở nhiệt độ 24 độ C sẽ giúp cây dưa hấu phát triển mạnh mẽ hơn cả.
- Không nên bón phân hóa học, hoặc bón quá nhiều phân sẽ khiến dưa hấu không ra quả.
