Dâu tây được biết đến như là một đặc sản của xứ lạnh. Với vẻ ngoài ngọt ngào và vị chua ngọt đặc trưng, dâu tây là loại trái cây khoái khẩu của nhiều người. Do vậy, việc tìm hiểu cách trồng cây dâu tây được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Đặc biệt, ở Việt Nam, Dâu tây là một loại đặc sản ở Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ. Nhưng giờ đây thì nó đã được đưa đến trồng thử nghiệm và thành công ở nhiều nơi khác. Vậy bạn có tò mò với những vùng có khí hậu nắng nóng thì phải làm sao để trồng cây dâu từ …xứ lạnh này? Câu trả lời sẽ được giải đáp ngay trong bài viết hôm nay nhé, đừng bỏ qua!
Điều kiện lý tưởng để trồng dâu tây
Thời điểm trồng dâu tây thích hợp nhất là khoảng tháng 9-10 dương lịch. Vì thời điểm này là vào cuối mùa mưa. Độ ẩm rất thích hợp cho cây nẩy mầm. trồng dâu tây vào thời điểm này thì mức độ thành công là 90-100%. Ngược lại, nếu đem cây dâu vể trồng vào mùa nắng nóng thì tỉ lệ cây sống sót chỉ khoảng 70%. Dâu tây không khó trồng chỉ cần bạn biết chọn đúng thời điểm khí hậu thích hợp thì chắc chắn bạn sẽ có cả vườn dâu tây cho mà xem.
Dâu tây ưa ẩm và chịu hạn rất kém. Nhiệt độ tốt nhất để cây dâu phát triển là từ 7-30 độ. Bạn nên trồng cây ở nơi thoáng mát, nhiều ánh sáng bởi nếu thiếu nắng cây sẽ vàng lá, phát triển chậm và không cho quả, nhưng thời gian chiếu sáng không quá 12 giờ/ ngày. Tránh để cây nơi có ánh đèn vào buổi tối bởi cây sẽ phát triển mạnh nhưng không ra trái.
Các bước trồng dâu tây ở vùng nóng
Bước 1: Chuẩn bị đất trồng
Dâu tây vốn thích hợp với loại đất thịt nhẹ. Vì vậy việc chọn lựa đất trồng cũng là một phần quan trọng không thể bỏ qua. Nếu chọn đúng thời điểm để gieo hạt hoặc đem giống về trồng. Nhưng không có loại đất phù hợp thì cây cũng không thể sinh trưởng. Mà nếu có sinh trưởng được thì sản lượng cũng không cao thậm chí không có.
Đất trồng dâu tây cần hàm lượng chất hữu cơ cao. Đất phải giữ được độ ẩm nhưng cũng phải thoát nước tốt. Nếu có điều kiện thì bạn nên mua đất hữu cơ về trồng để đảm bảo chất lượng nhé và tiêu chuẩn nhé.
Bước 2: Nghiên cứu chọn giống
Chọn hạt giống dâu tây nên lựa chọn những hạt giống còn hạn sử dụng, bao bì vẫn còn nguyên, không rách, ẩm…. nên chọn những loại có chỉ số nảy mầm cao. Nếu chọn cây giống thì nên chọn cây dâu tây có đường kính từ 10 – 15cm . Tình trạng cây chắc khỏe, không sâu bệnh, cây phát triển đều.
Dù là hạt giống hoặc cây giống dâu tây mà bạn chọn thì nên chọn giống của Nhật hoặc New Zealand. Vì nó có khả năng chịu được nhiệt độ cao đến 40 độ.
Bước 3: Gieo hạt trong chậu/khay nhựa
Bạn có thể gieo hạt trong các chậu nhỏ đã được đựng đầy đất hữu cơ và có lỗ thoát nước thật tốt.
Dâu tây thích nghi tốt và phát triển mạnh mẽ trong các chậu có đường kính tối thiếu 12 – 15 cm. Nếu trồng cây trong chậu bạn nên chọn loại chậu có đường kính 20 cm. Đây là kích thước lý tưởng nhất cho dâu phát triển và sinh trưởng đến lúc trưởng thành.
Hoặc có thể thì bạn sẽ làm một khu vườn riêng cho chúng cũng với loại đất hữu cơ và các khay nhựa. Đến khi chúng phát triển mạnh thì bứng ra trồng riêng trong chậu để đảm bảo cho sự phát triển của chúng .
Bạn có thể mua sẵn hạt giống dâu tây và mang về nhà chăm sóc. sang chậu để đảm bảo chất lượng của đất trồng.
Bước 4: Chăm sóc cây dâu tây
Dâu tây là loại cây ưa ẩm nển chỉ cần nắng một buổi là đủ. Nhưng phải đặt dâu tây ở vị trí có thể đón được ánh nắng sáng nhiều nhất.
Tưới nước cho cây 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát. Tưới đều sao cho đất vừa đủ ẩm,sử dụng các loại nước sạch. Tránh nguồn nước mương suối dễ gây sâu bệnh. Không nên tưới nhiều nước làm đất úng, chết cây.
Khi chuyển cây dâu tây từ khay ươm sang chậu hay luống để trồng cây sẽ có hiện tượng héo rũ do rễ bị đứt nếu chuyển không khéo. Nên che nắng cho cây trong 2-3 ngày đầu kể từ ngày chuyển cây sang chậu, luống. Thường xuyên xới đất cho đất được tơi xốp và tạo độ thông thoáng cho cây.
Để cây dâu tây sinh trưởng mạnh và ổn định trong giai đoạn đầu; chúng ta nên ngắt bỏ chùm hoa bói đầu tiên. Điều này là để tăng cường cho sự sinh trưởng của cây.
Trong giai đoạn thu hoạch, để trái lớn đều chúng ta nên cân đối giữa khả năng phát triển của khung tán và số lượng hoa trái trên cây. Nếu nụ, hoa, trái ra nhiều cần tỉa bớt những nụ, hoa, trái dị dạng và sâu bệnh. Thường xuyên cắt tỉa các lá già và lá bị sâu để cây có đủ dinh dưỡng để sinh trưởng.
Trong thời gian cây sinh trưởng và phát triển cần chú ý thường xuyên bón phân để bổ sung chất dinh dưỡng cho cây