Hiện nay, mô hình nuôi cá trê thương phẩm là mô hình chăn nuôi sinh lời tốt của nhiều hộ gia đình và trang trại hiện nay. Loài cá này lớn rất nhanh và sẽ sớm đạt trọng lượng cơ thể cao, đặc biệt là cá trê lai. Cá trê ăn được nhiều loại thức ăn khác nhau nên dễ dàng tìm được nguồn thức ăn của cá, tiết kiệm chi phí chăn nuôi, quay vòng vốn nhanh. Để hiểu rõ hơn về quy trình cũng như kỹ thuật nuôi cá trê đạt hiệu quả kinh tế cao, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn kỹ thuật nuôi loài cá này nhé!
Chuẩn bị ao nuôi cá
Các ao ương có diện tích từ 500 – 1000m2 rất tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch. Mực nước thích hợp trong ao 1 – 1,2m.
Đáy ao phải dốc về phía bọng thóat nước. Sau một vụ nuôi cần phải cải tạo ao để diệt mầm bệnh. Sau đó rút hết nước và diệt tạp bằng dây thuốc cá 3 – 5 kg /1000m2 .
Sau đó tiến hành rải vôi bột để diệt khuẩn liều lượng: 10 – 15 kg/100m2 phơi đáy ao 3 – 5 ngày. Cho nước vào ao 0,8 – 1 m. Nếu ao mới đào liều lượng vôi tăng từ 15 – 20 kg/100m2.
Bón phân tạo thức ăn tự nhiên: Sử dụng phân chuồng (hữu cơ) hay phân hóa học (phân vô cơ) để gây màu nước. Nếu bón phân chuồng: Phân gà liều lượng từ 4 – 5 kg/100m2; phân heo: 8 – 10 kg/100m2, phân bò 10 – 15 kg/100m2.
Các loại phân này, trước khi bón xuống ao phải được ủ cho hoai mục hay phơi thật khô nhằm tránh ao bị dơ và bị nhiễm khuẫn. Khoảng 1 tuần, nước sẽ lên màu xanh. Nếu bón phân hóa học: Dùng phân lân NPK liều lượng 3 – 5kg/1000m2, có thể bón thêm bột cá 1 – 2 kg/1000m2.
Khoảng 3 – 4 ngày sau, nước lên màu xanh và tiến hành thả cá.
Mật độ thả cá
Từ 250 – 400 con/m2
Thức ăn và cách cho ăn
- Sau khi thả cá được 3 – 4 ngày thì bắt đầu cho cá ăn thêm trứng nước hoặc trùn chỉ.
- Ngoài ra, có thể cho cá bột ăn cá hấp hoặc luộc bóp nhuyễn, cám nấu chín …
- Thức ăn được rãi đều khắp ao, ngày cho cá ăn 4 – 5 lần.
- Theo dõi lượng thức ăn hằng ngày để điều chỉnh. Tránh thức ăn dư thừa gây ô nhiễm nước.
Chăm sóc cá
- Thường xuyên theo dõi các hoạt động bơi lội, bắt mồi của cá để phát hiện kịp thời cá bệnh.
- Trong thành phần thức ăn nên bổ sung thêm Vitamin C: 5 – 10 gam/10 kg thức ăn; Premix từ 1-2 % lượng thức ăn cho cá.
- Cá ương trong ao rất mau lớn, chỉ sau 13 – 14 ngày cá đạt tới cở 4-6 cm chiều dài.
Thời gian nuôi cá
Gіống cá trê lớn rất nhanh nếu сó đủ thức ăn và điều kiện chăm sóc tốt, chỉ sau khoảng 2.5 tháng đến 3 tháng đã trở thành cá thương phẩm và bà con có thể tiến hành thu tỉa để bán. Khі thu hoạch cá chú ý không đánh bắt nhаnh vội vã hаy làm xước cá ѕẽ làm cá bị hoảng loạn, da bị trày xước dễ bị nhіễm bệnh về da.
Kích cỡ cá trê khi thυ hoạch có thể đạt:
- Nuôi 3-4 tháng đạt cỡ: 200-300 g/con
- Nυôi 5-6 tháng đạt сỡ: 400-500 g/con
- Nuôi 8-10 tháng đạt cỡ: 600-800 g/con Tỷ lệ sống đạt từ 70 đến 80%.
Chăm sóc cá trê không có gì khó khăn và nguồn thức ăn thì dễ kiếm và chi phí cũng rẻ. Mặc dù cá có thể ăn khối lượng thức ăn nhiềυ nhưng chi phí tính toán kỹ thì không tốn là bаo nên vẫn thu được nguồn lãi lớn khi nuôi loại cá này.